Over ons

Bij Épure Matcha draait alles om kwaliteit, traditie en smaak. Onze matcha komt rechtstreeks van een kleine, zorgvuldig geselecteerde boerderij in de Uji-regio van Kyoto, een regio die wereldwijd bekend staat om de hoogste kwaliteit matcha. Elke batch wordt ambachtelijk op traditionele stenenmolens (stone-milled) gemalen, zodat jij een heldergroene, romige matcha krijgt, rijk aan smaak en voedingsstoffen.

First Harvest Okumidori

Onze matcha is first harvest (ichibancha), gemaakt van de jonge bladeren die zorgen voor een zachte umami-smaak en minimale bitterheid. Dit maakt onze matcha premium en onderscheidend.

Rechtstreeks van de bron

We werken samen met boeren die hun vak van generatie op generatie doorgeven. Zo weet je zeker dat elk theeblaadje met zorg geteeld, geoogst en verwerkt wordt.

Smaak en welzijn

Onze Okumidori First Harvest matcha biedt een volle, romige smaak met subtiele umami-tonen. Door het gebruik van hele bladeren profiteer je van antioxidanten en L‑theanine, die zorgen voor natuurlijke energie en focus zonder dip.

Voor wie 

Épure Matcha is voor iedereen die waarde hecht aan kwaliteit, puurheid en authenticiteit. Ontdek het verschil van Okumidori First Harvest matcha uit Uji, ambachtelijk steengemalen en zorgvuldig geselecteerd voor de allerbeste kwaliteit.